- Cette charmante limonade est à la fois parfumée et rafraîchissante. Le jus de citron frais s’agence à merveille au parfum délicat du sirop de lavande ainsi qu’à la minéralité subtile de la vodka SKYY.
Ingrédients
- 1 ½ part de vodka SKYY®
- 1 part de jus de citron
- ¾ part de sirop de lavande*
- 4 parts de club soda
Derrière le bar
- Verre: Collins
Garniture: Tige de lavande et tranche de citron (à l’intérieur du verre)
Préparation: Ajouter les trois premiers ingrédients au shaker puis brasser avec des glaçons. Filtrer dans le verre Collins. Ajouter le club soda et la garniture.
*Pour faire du sirop de lavande, amener 500 ml d’eau à ébullition. Retirer du feu. Ajouter 4 g de fleurs de lavande séchées et infuser pendant quatre minutes. Filtrer puis incorporer 500 g de sucre en mélangeant jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir. Embouteiller.